蠕虫幸平18cm

商品介绍

蠕虫幸平18cm
标准尺寸，可用于多种菜肴，让您可以制作两人份的水煮鱼。
凭借即时蒸发性能，您可以用紧密浓缩的鲜味丰富的水分进行蒸煮和烧烤。您平常的家常饭菜将立即变成特别美味的食物。这是一款铸釉雪平锅，让烹饪充满新的蒸煮感觉。
“铸造金属锤纹”和“瞬间蒸发搪瓷”实现了创新的烹饪性能。由铸瓷釉制成的 Yukihira 锅非常适合烧烤和煮沸食材。锤击图案与具有高蓄热性能的铸造金属相结合，具有出色的热效率，可以在短时间内有效地将热量传递给食物。此外，独特开发的即时蒸发珐琅将食材的自然风味发挥得淋漓尽致，让日常家常饭菜快速美味。
彻底改变了雪平火锅形象的先烤后慢煮的烹饪方法，让你平常的家常菜焕然一新。采用即时蒸发搪瓷，可立即蒸发食材中多余的水分并浓缩风味。达到与蠕虫煎锅相媲美的烘焙性能。通过将原料烧烤，使它们芳香并浓缩味道，然后将它们煮沸，您的普通味噌汤将重获新生，无需高汤即可获得浓郁的风味。
蠕虫雪平独特的蒸制工艺带来了前所未有的口感和风味。通过使用与主体相同的珐琅制成的吊盖，可以进一步发挥蠕虫幸平的烹饪性能。吊盖可锁住食物的味道，并在烧烤时利用食物中的水分将其蒸熟。您可以充分享受到食材前所未有的质感和原汁原味。 *落盖单独出售。
烘焙省去了麻烦的准备工作。皮脆香浓，肉质出奇的肥美。瞬间蒸发去除鱼腥味和多余的水分，无需进行麻烦的准备工作。由于釉质的远红外线，皮肤芳香四溢，肉质惊人地丰润。您可以在短时间内轻松做出精美的水煮鱼。直径（内径）：18厘米 - 宽度：34厘米（包括手柄） - 深度：19.6厘米（包括喷嘴） - 深度：7.3厘米 - 高度：10.5厘米 - 满水容量：1.64升 - 重量：0.88公斤 - 材料 主体：铸铁搪瓷 手柄：层压强化木/不锈钢 - 耐热温度 主体部分 300℃ 手柄部分120℃ - 兼容热源：燃气、IH、卤素、辐射种子 - 配件：VERMICULAR YUKIHIRA 食谱书

规格参数

材质

铸铁珐琅 / 不锈钢

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